2024年9月– date –

公益財団法人流通経済研究所上席研究員　石川 友博研究員　寺田 奈津美 　こんにちは。後編では、脱炭素、廃棄物削減、資源循環などのサステナビリティの取り組み事例について、前編に引き続きハウス食品グループ株式会社コーポレートコミュニケーション本...

公益財団法人流通経済研究所上席研究員　石川 友博研究員　寺田 奈津美 　こんにちは。今回は、カレールウやレトルトカレーで知られるハウス食品グループが取り組むサステナビリティについて詳しく取材した内容をご紹介します。食を通じて、健康で豊かな社...

公益財団法人流通経済研究所上席研究員　石川 友博研究員　寺田 奈津美 　こんにちは。後編では、近年のサステナビリティについての取り組み成果や、ダイバーシティ、ウェルビーイング、エンゲージメント向上などの取り組みについて、前編に引き続き株式会...

公益財団法人流通経済研究所上席研究員　石川 友博研究員　寺田 奈津美 　こんにちは。今回は、広島県を中心に展開し、今年創業137年目を迎える地域密着型食品スーパー・フレスタのサステナビリティの取り組みについて、詳しく取材した内容をご紹介します...

公益財団法人流通経済研究所上席研究員　石川 友博研究員　寺田 奈津美 こんにちは。後編では、人・社会・地球のウェルビーイング促進や、サステナビリティの「自分ゴト化」、エシカル消費の促進などについて、中編に引き続き明治ホールディングス株式会社...

公益財団法人流通経済研究所上席研究員　石川 友博研究員　寺田 奈津美 こんにちは。中編では、最先端のサステナビリティトレンドとして、生物多様性や健康な食生活への貢献、情報開示などについて、前編に引き続き明治ホールディングス株式会社サステナビ...

公益財団法人流通経済研究所上席研究員　石川 友博研究員　寺田 奈津美 今回は食品・医薬品メーカーである明治グループのサステナビリティの取り組みについて、詳しく取材した内容をご紹介します。明治ホールディングス株式会社サステナビリティ推進部の松...