2024年12月– date –
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【フードバンク取材】~『明日の食に不安のない京都』をめざして~ セカンドハーベスト京都の取り組み
公益財団法人流通経済研究所上席研究員 石川 友博研究員 寺田 奈津美研究員 船井 隆 弊所では、農林水産省と連携して大規模・先進的フードバンクの活動支援事業を実施しています。今回はその団体の1つである認定NPO法人セカンハーベスト京都の活動に... -
【取材】食で世界に幸せを 300年の伝統と革新で未来に繋ぐ 食品卸・国分のサステナビリティ(後編)
こんにちは。後編では、国分グループの6つのマテリアリティのうち、人財に関するウェルビーイングや人権への方針や具体的な取り組みについて、中編に引き続き、国分グループ本社株式会社 サステナビリティ推進部の青山 知夫さん、横山 敏貴さん、経営統括... -
【取材】食で世界に幸せを 300年の伝統と革新で未来に繋ぐ 食品卸・国分のサステナビリティ(中編)
こんにちは。中編では、国分グループが掲げる6つのマテリアリティのうち、地球環境、食糧生産、サプライチェーン、マーケティング、そして生活者に関する方針や具体的な取り組みについて、前編に引き続き、国分グループ本社株式会社 サステナビリティ推進... -
【取材】食で世界に幸せを 300年の伝統と革新で未来に繋ぐ 食品卸・国分のサステナビリティ(前編)
今回は食品卸大手・国分グループのサステナビリティとウェルビーイング推進について、詳しく取材した内容をご紹介します。国分グループ本社株式会社 サステナビリティ推進部の青山 知夫さん、横山 敏貴さん、経営統括本部 仕事における幸福度担当の佐藤 哲... -
【フードバンク取材】~お互いさまでつづく未来へ~ フードバンク湘南の取り組み
公益財団法人流通経済研究所上席研究員 石川 友博研究員 寺田 奈津美研究員 船井 隆 弊所では、農林水産省と連携して大規模・先進的フードバンクの活動支援事業を実施しています。今回はその団体の1つである認定NPO法人「フードバンク湘南」の活動に... -
【レポート】食品業界における有価証券報告書サステナビリティ関連開示の事例集 2023
公益財団法人流通経済研究所上席研究員 石川 友博研究員 寺田 奈津美研究員 船井 隆 はじめに 流通経済研究所では、サプライチェーンにおけるサステナビリティ向上のための調査研究を行っています。近年、食品関連企業の皆様からのサステナビリティ...
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