2025年9月– date –
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【フードバンク取材】えひめフードバンク愛顔の地域循環に向けた取組み
公益財団法人流通経済研究所上席研究員 石川 友博研究員 寺田 奈津美研究員 船井 隆 当研究所では、社会における円滑な食品アクセスの確保を目指し、農林水産省と連携してフードバンク活動支援事業を推進しています。今回はその事業の一環として... -
【サステナブルPB特集!】<第3回>支持されている商品こそ、サステナブルに コープサステナブル~おいしい、うれしいが『未来につながる』~(後編)
公益財団法人流通経済研究所研究員 寺田 奈津美 📌 前編はこちら ↓ 【5. 認証団体との関係深化と、近年の認証制度を取り巻く状況の変化】 ――認証団体とのかかわりについて、詳しく教えてください。 松本さん:コープサステナブル... -
【サステナブルPB特集!】<第3回>支持されている商品こそ、サステナブルに コープサステナブル~おいしい、うれしいが『未来につながる』~(前編)
「サステナブルPB※特集」第3回では、「生協」や「CO・OP商品」として親しまれている日本生活協同組合連合会の「コープサステナブル」を取り上げます。 「おいしい、うれしいが『未来につながる』」をテーマに、ブランド設立の背景や推進体制、水産...
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